Le poivre qui a peur...

jeudi 17 janvier 2013
par  ACHETTE B.

LISTE DU MATERIEL NECESSAIRE :

- Une assiette à soupe

- De l’eau

- Du poivre fin

- Du liquide vaisselle

PROTOCOLE :

- Versez un peu d’eau dans l’assiette creuse.
- Saupoudrez de poivre sur toute la surface de l’eau.
- Savonnez vous le bout du doigt et touchez le centre de la surface de l’eau poivrée.

OBSERVATIONS :

INTERPRETATION :

Difficile pour un niveau collège.
A la surface de l’eau il existe un phénomène appelé "tension superficielle". Cette "peau" à la surface de l’eau peut supporter de faibles objets.
La tension superficielle de l’eau permet au poivre de rester à sa surface. Lorsque l’on injecte du savon, on brise cette "pellicule" à la surface de l’eau et le poivre suit le mouvement. Certains moustiques utilisent cette tension superficielle de l’eau pour "marcher sur l’eau". Si bien que dans les pays asiatiques on déverse du savon dans les rivières pour supprimer une partie de la population des moustiques qui ne peuvent alors "plus marcher sur l’eau."


Commentaires  forum ferme

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mercredi 18 décembre 2013 à 22h29 - par  Pierre Colombier

Incroyable experience avec peu de matériel !!

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samedi 24 septembre 2016

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